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Mois : décembre 2021

Les promos du plaisir des sans

Promotions !!!   Pour bien démarrer 2022 bénéficiez de super promotions sur nombre de produits. Venez visiter et surfer sur le site, sélectionnez la catégorie « Promotions » et découvrez des dizaines de produits sains à prix réduits.        
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Idée cadeau pour cette fin d’année

Pour éviter les cadeaux superflus, qui prennent la poussière ou qui ne servent à rien, pensez à une box de produits sains. Venez visiter et surfer sur le site, sélectionnez les produits qui vous tentent, ou simplement un chèque cadeau dans le budget souhaité, validez votre panier et le tour est joué ! Faites plaisir […]
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Base pour Bûche de Noël

Proportions pour 6 à 8 personnes. Ingrédients : 2 œufs 2 jaunes d’œufs 80 + 20 gr de sucre 50 gr de farine multi-usage sans gluten 2 blancs d’œufs Préparation : Battre au fouet électrique les 2 œufs entiers, les 2 jaunes et 80 gr de sucre. Faire chauffer ce mélange au bain-marie jusqu’à ce […]
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Crème mousseline pour garnir gâteau ou bûche

Proportions pour une garniture intérieure de gâteau ou bûche de Noël.   Ingrédients : 250 gr de lait végétal ou lait sans lactose 1 gousse de vanille 4 jaunes d’œufs 90 gr de sucre 30 gr de Maïzena 95 gr de beurre à température ambiante Préparation : Faire bouillir dans une casserole le lait avec […]
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Mix sans gluten pour gateau

Trucs & astuces pour réussir ses gâteaux sans gluten

Toutes celles qui se sont essayé à la pâtisserie sans gluten savent que les gâteaux n’ont pas toujours fière allure ! Nos astuces pour des gâteaux sans gluten moelleux et des pâtes à tarte qui se tiennent.  Le gluten se trouve dans le blé, le Kamut, l’épeautre, l’orge, le seigle, l’avoine (avec une nuance), ainsi que […]
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Etes vous intolérant au gluten, comment le savoir

Comment savoir si on est intolérent au gluten ?

Définition et symptômes d’une intolérance au gluten. Voici ci-dessous des informations générales et importantes concernant le gluten. Définition du gluten – A.L.I.G. (alig.lu) – Extrait du site de l’ALIG ( Association Luxembourgeoise des Intolérants au Gluten).   Définition du gluten : Le gluten est une protéine et est divisé en deux groupes protéiniques : les prolamines et […]
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