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Filet de poulet en croûte de pistache sans gluten sans lactose

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Et pourquoi pas tester cette recette très simple si vous aimez la pistache

Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 2 filets de poulet
  • 1 pot de purée de pistache
  • Huile d’olive
  • Sel
  • poivre

Recette

Prendre les filets de poulet, les saler et les poivrer.

Ensuite, les enduire de pâte de pistache crue.

Les déposer dans un plat allant au four.

Arroser légèrement avec un filet d’huile d’olive.

Mettre au four non préchauffé durant 30 à 50 minutes environ (cela dépend de l’épaisseur du filet et du four).

A servir accompagné de nouilles de riz et d’une salade.

Bon appétit.

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