Description
Les perles de millet, une fois broyées, donnent une farine sans gluten de couleur blanc cassé à la saveur originale.
La farine de millet utilisée seule ou en mélange avec de la farine de riz renouvellera la texture et le goût de vos pains et pâtisseries sans gluten.
A conserver dans un endroit sec et frais et à l’abri de la lumière.
Ingrédients :
Farine de millet*
*issue de l’agriculture biologique
Valeurs Nutritionnelles pour 100 g :
- Valeur énergétique 367(Kcal) / 1552(Kj)
- Graisses 3,5g – dont acides gras saturées 0,8g
- Glucides 74,3g – dont sucres 0,6g
- Fibres 2,1g
- Protéines 8,4g
- Sel 0.01g
