Description
La farine de riz complet Demeter provient directement du moulin Bauckhof et contient tous les ingrédients du grain complet. Le riz est naturellement sans gluten et n’est pas moulu dans le moulin principal, mais dans le moulin séparé sans gluten. Les deux moulins sont situés ici à Rosche, mais dans des bâtiments séparés. Dans le moulin sans gluten, les maîtres meuniers ne traitent que des matières premières sans gluten. La farine de riz complète Demeter est idéale pour les gâteaux, les pâtisseries, le porridge, les puddings, les muffins et bien plus encore.
Sans gluten, vegan, végétarienne.
Ingrédients :
Farine de riz complète issue de l’agriculture biologique.
Valeurs Nutritionnelles pour 100 g
- Valeur énergétique 352 (Kcal) / 1490 (Kj)
- Graisses 2,2g – dont acides gras saturées 0,6g
- Glucides 74,0g – dont sucres 0,7g
- Fibres 2,2g
- Protéines 7,8g
- Sel 0,03g
Référence : 41183
