Description
Mélange original de farines qui met en valeur la saveur douce typique de la châtaigne.
Déjà mélangée en bonne proportions, cette farine est idéale pour toutes les préparations boulangères, pâtissières et biscuitières salées ou sucrées.
A conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière.
Ingrédients :
Farine de riz blanche*(70%), farine de châtaigne*(30%).
*issue de l’agriculture biologique
Valeurs Nutritionnelles pour 100 g :
- Valeur énergétique 362(Kcal) / 1533(Kj)
- Graisses 2,6g – dont acides gras saturées 0,6g
- Glucides 75,0g – dont sucres 9,3g
- Fibres 5,5g
- Protéines 7,0g
- Sel 0.02g
