Description
L’amarante est riche en protéines végétales, en fer, en calcium et en magnésium. Elle est idéale pour préparer du muesli, du porridge ou de la soupe. De plus, l’amarante est également très savoureuse en salade.
Les flocons cuisent rapidement et sont particulièrement riches en goût. Vous les faites cuire jusqu’à obtenir un porridge crémeux en 2 ou 3 minutes environ.
Conservation : à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
Ingrédients
100 % flocons d’amarante issu de l’agriculture biologique.
Peut contenir des traces de noix et de soja.
Valeurs Nutritionnelles pour 100 ml
- Valeur énergétique 402,1 (Kcal) / 1684(Kj)
- Graisses 8,8g – dont acides gras saturées 2,1g
- Glucides 56,8g – dont sucres 1,7g
- Fibres 15,5g
- Protéines 15,8g
- Sel 0,06g
