Description
Typique de la tradition toscane. Avec une garniture riche en copeaux de chocolat.
Inspirés de la recette traditionnelle toscane, les Cantucci al cioccolato associent le parfum de la pâte au délice du chocolat. Excellent comme base pour des desserts exquis, s’il est accompagné de crème fouettée ou de crème anglaise, ou comme biscuit de fin de repas, s’il est associé au classique vin santo toscan.
Sans gluten sans lactose, sans protéines de lait, sans huile de palme, sans graisses hydrogénées.
Ingrédients
Farine de riz, sucre, pépites de chocolat 13% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol ; arôme naturel de vanille), eau, amidon de maïs, poudre d’œufs, vin de liqueur 2,9%, protéines de lupin, épaississants : gomme de guar ; poudre à lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium ; arômes, sel.
Peut contenir des traces de soja et d’amandes.
Valeurs Nutritionnelles pour 100 g
- Valeur énergétique 392 (Kcal) / 1657 (Kj)
- Graisses 6,0g – dont acides gras saturées 2,4g
- Glucides 76,0g – dont sucres 31,0g
- Fibres 3,0g
- Protéines 6,9g
- Sel 0,33g
