Description
Les noisettes de cette huile de noisette grillée proviennent principalement de Turquie – le pays avec la plus grande production de noisettes au monde. Contrairement à l’huile de noisette vierge, les noix de cette huile de noisette grillée sont soigneusement torréfiées avant la première pression à froid. Ce processus de torréfaction apporte un arôme plus fort de nougat. Grâce à cela, la version grillée de l’huile de noisette montre un goût nettement plus intense que son « parent » vierge.
L’huile est particulièrement adaptée pour améliorer les pâtisseries, les desserts et les crêpes.
Remplacer partiellement la graisse de la recette par ce trésor d’huile vous récompensera avec un parfum délicieux et une saveur unique.
A conserver à température ambiante et à l’abri de la lumière directe du soleil. Après ouverture, conserver au frigo.
Convient aux végétariens et aux vegans.
Ingrédients :
100% noisettes issues de la culture biologique.
Valeurs Nutritionnelles pour 100 g :
- Valeur énergétique 819 (Kcal) /3367 (Kj)
- Graisses 91,0g – dont acides gras saturées 44,5g
- Glucides 2 % – dont sucres 2 %
- Fibres 0,0g
- Protéines 2 %
- Sel 2 %g
