Description
Le sucre de fleur de coco est produit à partir de la fleur et de son nectar. Il ne subit donc pas de transformation. Son goût de noix de coco est teinté de caramel, ce qui le rend original et goûteux tout en présentant un IG très bas (25-35). Il ne contient aucun conservateurs.
Il se compose principalement de Saccharose, environ 80% et est donc très faible en glucose et fructose.
Ingrédients :
Sucre de fleur de coco* *issu de l’agriculture biologique.
Valeurs Nutritionnelles pour 100 g :
- Valeur énergétique 376 (Kcal) / 1597 (Kj)
- Graisses 0,1g
- Glucides 91,9g
- Fibres 1,3g
- Protéines 1,2g
- Sel 0,2g
